Politique de Confidentialité
Dernière mise à jour : 18/04/2026
Introduction
La Taverne Dolphin attache une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette politique de confidentialité vous informe de la manière dont nous collectons, utilisons, partageons et protégeons vos informations personnelles.
Nous nous engageons à respecter le Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et toutes les lois applicables en matière de protection des données.
Données collectées
Statistiques anonymes (aucun consentement requis)
Ces données sont totalement anonymes : aucune adresse IP n'est stockée ni transmise à un tiers. La géolocalisation est effectuée localement sur le serveur.
- Informations de visite (date, heure, pages consultées)
- Pays d'origine (géolocalisation locale, IP non conservée)
- Type d'appareil utilisé (mobile, tablette, ordinateur)
- Préférences linguistiques
Données facultatives (avec votre consentement)
- Données de navigation détaillées
- Interactions avec le site
Utilisation des données
Nous utilisons ces informations dans les buts suivants :
- Améliorer le fonctionnement et la sécurité de notre site web
- Personnaliser votre expérience de navigation
- Analyser les tendances de fréquentation (données strictement anonymes)
- Respecter nos obligations légales
- Détecter et corriger les problèmes techniques
Base légale du traitement
- Intérêt légitime : pour les statistiques anonymes (aucune donnée personnelle traitée)
- Consentement : pour les cookies analytiques facultatifs
- Obligation légale : pour le respect des lois en vigueur
Partage des données
Nous ne vendons, ne louons ni ne partageons vos données personnelles avec des tiers à des fins commerciales.
Vos données peuvent être partagées uniquement dans les cas suivants :
- Obligation légale ou demande des autorités compétentes
- Protection de nos droits légaux
- Sécurité et prévention de la fraude
- Avec votre consentement explicite
Conservation des données
- Données analytiques : maximum 26 mois
- Cookies : selon les préférences définies (maximum 13 mois)
- Données légales obligatoires : selon les exigences légales
Nous appliquons le principe de minimisation et ne conservons vos données que le temps nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :
Droit d'accès
Connaître les données que nous détenons sur vous
Droit de rectification
Corriger vos données inexactes
Droit à l'effacement
Supprimer vos données personnelles
Droit à la portabilité
Récupérer vos données dans un format structuré
Droit d'opposition
Vous opposer au traitement de vos données
Droit à la limitation
Limiter le traitement de vos données
Pour exercer ces droits, consultez les coordonnées disponibles sur notre page de mentions légales. Vous pouvez également déposer une réclamation auprès de l'autorité de contrôle compétente (HDPA en Grèce : dpa.gr).
Modifications de cette politique
Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de confidentialité à tout moment. Toute modification sera publiée sur cette page avec une nouvelle date de mise à jour.
La poursuite de votre utilisation de notre site après modification constitue votre acceptation de la nouvelle politique.